Die Backprinzessin

Dieses Mal gibt's Lebkuchen nicht in Form von Keksen, sondern als Kuchen.  Der Kuchen kann beliebig gefüllt bzw. bestreut werden. Ob mit Trockenfrüchte, Schokolade oder Nüssen... Jeder hat so seine Vorlieben :-)  Die Backprinzessin mag ihn am liebsten mit Cranberries, Dörrmarillen und gehackte Mandeln. Auf jeden Fall schmeckt dieser Kuchen sehr weihnachtlich...

Heute gibt's Schokobrezeln, verziert mit buntem Zuckerstreusel. Dadurch sind sie ein hübscher Hingucker auf einem Keksteller und schmecken obendrein auch sehr lecker! Sie schauen vielleicht kompliziert aus, sind aber recht einfach und auch schnell gemacht. 

Die Keksebackzeit ist wieder da! Die Backprinzessin ist diesmal ein bisschen spät dran.  In 2 Wochen ist ja schon Weihnachten, aber wenn wir jetzt brav jeden Tag backen, dann geht sich das noch locker aus.  Gestartet wird gleich mal mit einem superschnellen, gelingsicheren Rezept. Diese Kekse müssen nicht mal gebacken werden. Dafür brauchen wir eigentlich auch kein richtiges Rezept, da in die Schüssel alles Mögliche reingeschmissen werden kann. Halt was in der Küche oder im Süssigkeitenschrank zu finden ist.