Neues Jahr, neue Backvorsätze! Nachdem im vergangenen Jahr nicht so viel Zeit zum Backen war, wird es heuer hoffentlich besser und die Backprinzessin findet wieder mehr Zeit neue Rezepte auszuprobieren und sie zu posten. Eine der Backvorsätze ist, die österreichischen Klassiker auszuprobieren. Der Anfang macht der Kärntner Reindling! Das Rezept ist aus dem Magazin der Mehlspeiskultur .